Masajo Intiaanisokeri 4kg

33,72 €

Etelä-Amerikan sydämessä, maassa, jossa ei ole tarvetta käyttää tehoviljelyä, kasvaa ravintorikas vanhan lajikkeen hidaskasvuinen sokeriruoko, (joka on tarkoitettu ihmisravinnoksi oikein käsiteltynä, ei etanoliksi jota tuotetaan jalostetuilla nopeakasvuisilla lajikkeilla) jonka mehu puristetaan helläväraisesti. Tämä mehu kuivataan miedolla lämmöllä ja sen vuoksi kaikki sokeriruo’on tärkeät ainesosat, vitamiinit ja kivennäisaineet säilyvät. Tämän jälkeen kuivatettu mehu jauhetaan ja pussitetaan. Sokeria ei kiteytetä eikä sen valmistuksessa tarvita muita lisäaineita, paitsi pH:n loppukontrolliin pieni määrä kalsiumia. Neitseellinen maaperä antaa hyvän kalium/magnesium suhteen, jota pidetään tärkeänä myös kehon happoemästasapainolle. Tuotteessa ei käytetä minkäänlaisia paakkuuntumisenestoaineita. Tästä syystä joku pussi saattaa tuntua toista kovemmalta. Intiaanisokeri®-täysruokosokerissa on ruokohunajan luonnollinen aromi.

Ravintosisältö / 100 g
Energiaa (kcal): 350
Energiaa (kJ):  1470
Rasvaa: 0
Hiilihydraatteja:  89,5
Proteiinia: 1,7

Käyttöohje:

Käytä ruuanlaitossa ja leivonnassa sokerin tapaan.

Ainesosat:

100% Täysruokosokeri

Alkuperämaa Bolivia.

Maahantuoja/markkinoija: Masajo Oy